Currypotatis och sill på rågbröd

4 port
 
4-10 kokta mandelpotatisar ( beror mycket på storlek )
2 dl creme fraiche
curry efter smak
lite honung 
salt och peppar
1 bruk matjessill
rödlök
4 skivor danskt rågbröd
 
Blanda potatisen med curryfraichen. Fördela potatissalladen på fyra skivor rågbröd, placera den skivade sillen ovanpå. Avsluta med tunt skivad rödlök.