Jiiiiiiiipiiiiiiiii

Skrivet 2009-10-26 Klockan 22:17:32

Idag fyller min blogg 1 ÅR




(Bild modette.se)



Sjuk......

Skrivet 2009-10-19 Klockan 18:44:46

Hur kul é de på en skala att ligga hemma och hosta, hosta, hosta...............blir ju öm i hela kroppen av allt detta, Ja just det, känns som om jag gått en rond i boxningsringen. Vill verkligen inte ligga hemma och vara sjuk. Usch känner att jag gnäller det finns de som har det värre men jag trivs ju på mitt jobb och vill vara där. Antagligen bara att gilla läget och försöka kurera sig.

Tjingeling!!


Dagens Citat

Skrivet 2009-10-19 Klockan 18:37:42

Ni kommer aldrig att lyckas - fyrmanna-band är ute. Åk hem till Liverpool...

 

--Chef på skivbolaget Decca till medlemmarna i Beatles, 1962--





Dagens Citat

Skrivet 2009-10-18 Klockan 21:33:33

En sann gentleman är någon som vet hur man spelar säckpipa, men låter bli.

 --Källa: Okänd--




Vilken Härlig Dag

Skrivet 2009-10-18 Klockan 21:21:36

Vaknade vid halvsju tiden i morse......och undrade "Är vi riktigt kloka som går upp så här tidigt en söndag för att åka på hästtävling?" Hmm svaret vill jag nog inte veta. Ja ja även jag tog mig ur sängen, Nellie kom upp snabbt, hon har en tendens till det när det gäller att tävla.
En MYCKET trött mamma staplar sig ner för trappan för att ta sig till toaletten och göra morgonbestyren. Efter det känner man sig liiiiiite piggare.
In i köket för att göra dagens ranson av mackor, gäller att inte göra för få (har ju lyckats med det någongång), stoppar ner lite äpplekaka också, kan va gott. Kaffet är det viktigaste DET får man inte glömma. Jesper bestämmer sig för att följa med trots att han i går absolut INTE skulle med på någon tråkig hästtävling.
Tjabbe och Nellie kör i förväg till stallet för att fixa ponnyn, lasta mm. Efter ett tag kommer jag och Jesper också till Gråmanstorp, efter att ha varit hemma en gång, då Jesper upptäcker i bilen att skorna passar INTE med jättetjocka strumpor på fötterna. Hm, varför upptäckte han inte detta där inne? VAD hade han på fötterna när han gick ut till bilen? Vill inte veta bestämmer jag mig för så jag frågar inte.
Lutar mig tillbaka i bilen och vi åker till Kullabygdens Ryttarförening. Jag somnar som en liten stock, och efter (som jag upplever det) en alldeles för kort stund är vi framme.
Dagen till ära så har Jack också fått följa med, vet inte vad han tycker om det egentligen men han verkar ganska glad.
Det är mycket väntan när man är på ponny tävling  men Jesper och Jack väntade tålmodigt på att Nellie skulle börja hoppa.
Vi tre (Jeppe, Jack o jag) går in på läktaren och ställer oss, jag ska ju filma Nellie och Diddi. Vi tittar på alla duktiga ponnyryttare som kommer in och hoppar, för vissa går det jättebra och för andra går det mindre bra och för några slutade det riktigt illa med obehagliga avfallningar (undrar återigen är vi KLOKA). Så kommer då Nellie och Diddi, får startsignal och sätter igång 1:a hindret går bra, 2:a hindret liakså, då säger Jesper; Mamma skulle inte du filma??? ÅHHHHHH inte igen, men kameran kommer igång snabbt och jag fick filmat från hinder 4:a, förvånade? NÄ, jag tänkte väl det, är ju så typiskt mig. Hur gick det då? JO de blev 2:a i klassen Lätt C + 5 (för er som inte vet vad detta är så på svenska är det 85 cm) och kompisen Malou blev 3:a.
Sen var det väntan igen, dock inte så lång idag då där inte var så många starter. Nu var det då dags för Lätt B (90 cm)......
....och det gick också jättebra och slutade även den med en 2:a placering  Ja det var en mycket lycklig och glad familj som åkte hem med rosetter, plaketter och pokaler, och NU var även jag pigg!!!!


Fläskfilé i vitlökssås

Skrivet 2009-10-18 Klockan 20:38:46

4 port

500 g fläskfilé
4 tsk olja
2 dl matlagningsgrädde
2 dl buljong
2-3 tsk kinesisk soja
1-1½ msk franska örter

Serveras med Bulgur

Skiva fläskfilén och stek i oljan. Krydda med salt och svartpeppar. Blanda grädde, buljong, soja, örter och pressad vitlök i en kastrull och låt det koka upp. Låt sjuda på svag värme ca 5 min. Häll såsen över fläskfilén och servera med bulgur och grönsaker.



(foto privat)



Heta Grytan

Skrivet 2009-10-18 Klockan 20:31:28

4 port

2 tsk margarin
600g nötkött, tex rostbiff el. innanlår
1 gul lök
100 g färska champinjoner
1 bit rotselleri, ca 100 g
1 krossad vitlöksklyfta
1 tsk curry
½ tsk paprikapulver
2 msk hot chilisauce
4 dk köttbuljong av fond eller tärning
4 tsk mörk maizena redning
4 msk matlagningsgrädde
salt o peppar

Servering:
20 g saltade jordnötter
kokt ris
russin
1-2 bananer
½ färsk gurka

Hetta upp fettet i en låg vid gryta.Strimla och bryn kött och lök. Tärna svamp och selleri och blanda i. Pressa i vitlök och ta i kryddor och cilisauce. Späd med lite buljong i sänder och låt koka under lock ca 30 min eller tills köttet är känns mört. Rör ner redning och grädde. Smaka av med salt och peppar. Strö hackade jordnötter över grytan. Servera med kokt ris, russin, skivad banan och gurkstavar.



dagens citat

Skrivet 2009-10-12 Klockan 00:06:05

Pengar kan inte köpa dig vänner, men de gör dina fiender betydligt hövligare.

-- okänd --




Dagens Citat

Skrivet 2009-10-09 Klockan 23:07:43

När jag sa att jag hade två saker som varit till hjälp i min karriär,
menade jag min hjärna och min ödmjukhet!


--Madonna--






Dagens Citat

Skrivet 2009-10-08 Klockan 21:25:28

Om jag någon gång ser en leende joggare ska jag överväga saken.

-- Joan Rivers --




Dagens Citat

Skrivet 2009-10-06 Klockan 21:38:08

Den som älskar dig mycket kommer att få dig att gråta

-- spanskt ordspråk --






En cool kille.......

Skrivet 2009-10-06 Klockan 21:33:22

.........ja det är han verkligen våran Jack. Han älskar när någon i familjen pysslar om honom och han finner sig i det mesta (men säger faktiskt ifrån om han inte vill) En dag fick han prova Jeppes solbrillor......visst é han snygg??



Potatiskaka med Bacon

Skrivet 2009-10-06 Klockan 21:23:27

4 port

6-8 potatisar
1 purjolök
2 ägg
2 dl lättmjölk
1 dl riven ost
½ tsk salt
1 krm svarpeppar
1 tsk timjan
1 pkt bacon
hackad persilja

Skala och grovriv potatisen. Skölj och strimla purjolöken. Blanda potatis och purjolök i en lätt smord ugnsäker form. Vispa ihop ägg, mjölk och riven ost. Krydda med salt, peppar och timjan. Häll smeten i formen. Ställ i ugn 225* ca 35 min. Stek ett paket bacon i panna. Lägg baconet på hushällspapper och låt fettet rinna av. Strimla bacon strö över det och hacka persilja över. Servera med en sallad av blandade grönsaker.




Grön Falupytt

Skrivet 2009-10-06 Klockan 21:15:52

4 port

1 gul lök
1 palsternacka
2 potatisar
400 g lätt falukorv
2 tsk flytande margarin
1 brk champinjoner
1 brk majskorn
1 pkt ärter, djupfrysta, 250 g
salt, peppar
1-2 tsk basilika

Skala och hacka löken. Skala och tärna palsternackan och potatisarna. Dra skinnet av korven och strilma den. Fräs lök, potatis och palsternacka i margarinet. Tillsätt korven och bryn lätt. Låt champinjoner och majskorn rinna av. Rör ner svamp, majs och ärter. Låt fräsa ca 5 min tills allt är genomvarmt. Krydda med basilika, salt och peppar. Servera pytten med en sallad.



(foto privat, recept från Familjekokboken)


Mini Crustader

Skrivet 2009-10-06 Klockan 21:08:29

Väldigt gott att ha som en lite entrérätt

Minicrustader
ädelost
fikonmarmelad

Lägg en lite bit ost och liten klick marmelad (jag har gjort med apelsinmarmelad smaksatt med whiskey, gick också bra) i varje crustad.

Sätt på en plåt och in i ugnen 5-7 min 125-150*



(foto:privat, recept från kusin Carina)



Varm Brieost

Skrivet 2009-10-06 Klockan 21:04:09

Brieost
Cocktailtomater
Vinäger (vitvin)
Olivolja
oregano

Lägg osten i en ugnsform eller på en plåt. Dela cocktailtomaterna i halvor och häll över lite vinäger och olja. Strö över oregano. Sätt in i ugnen ca 10 min i 125-150*

Servera till kex.



(foto:privat, receptet kommer från kusin Carina)



Äpplekaka

Skrivet 2009-10-06 Klockan 20:58:29

5 ägg
5 dl socker, vispas poröst

5 dl vetemjöl, röres i äggsmeten

Häll smeten i en braspanna

Skala och skiva 4 äpplen och tryck i äpplena i smeten.

Strö över 1 dl socker och hyvla över 2 hg smör

Grädda 20 min i 200*



(foto:privat, receptet har jag fått av goda vänner)



Pizzamacka

Skrivet 2009-10-06 Klockan 20:42:15

1 port

1 rund brödskiva, typ tekaka
1 msk tomatpuré
½ banan
1 krm curry
3 skivor skinka
1 dl räkor
½ dl riven ost

Bred tomatpuré på brödet, skiva bananen och lägg skivorna längs kanten. Strimla skinka och lägg skinka och räkor i mitten av brödet. Pudra curry över alltihop. Strö över riven ost. Gräddas i 200-225* tills osten har smält. Servera gärna med en vitkålssallad.



(foto:privat, receptkälla:Familjekokboken)


RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
www.pokercasinobonus.se