'

Denna laxrätt blev supergod, blev väldigt uppskattad av alla här hemma.

 

4 pers

 

4 bitar lax
2 1/2 dl matlagningsgrädde
2 1/2 dl creme fraiche
1 msk curry 
1 tsk chilisås
en nypa salt
1 dl riven lagrad ost

Serveras med ris och kokta grönsaker

Gör så här:

Ställ ugnen på 225 grader. Lägg den tinade laxen i en ugnssäker form.
Vispa ihop övriga ingredienser och vänd över laxen. Ställ in laxen i mitten av ugnen i cirka 20 minuter
Servera med kokt ris och grönsaker