Kassler i ugn med persilja

4 port
 
  • 400 g kassler
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl riven ost
  • ½ dl hackad färsk persilja
  • 1 krm vitpeppar
  • 65 g salladsmix

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Skiva kasslern och lägg den i en ugnssäker form. 
  3. Blanda grädde, ost, persilja och peppar. Häll såsen över kasslern och gratinera i mitten av ugnen ca 15 min.
  4. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Servera kasslern med pasta och sallad.
Servera med pasta eller ris