Sweet home ketchup

Skrivet 2016-10-08 Klockan 12:59:37

Ni måste verkligen prova att göra er egen ketchup blev så gott
 
Ger 1liter
 
2 brk hela tomater
2 dl äppelcidervinäger
2 lagerblad
1 krm malen kanel
2 kryddnejlikor
1 dl rå-/rörsocker
1 dl tomatpuré 
2 msk potatismjöl 
salt, vatten
 
Gör så här:
 
Öppan tomatburkarna och häll av tomatjuicen. Koka upp äppelcidervinäger, lagerblad, kanel, kryddnejlikor och sockret i en kastrull.
 
Tillsätt tomaterna, tomatpuré och 1 tsk salt. Låt småkoka på svag värme utan lock ca 45 min. Rör då och då så att det inte bränner i botten. Ta upp lagerbladen och kryddnejlikorna.
 
Mixa slätt i matberedare eller med en stavmixer. Häll tillbaka i kastrullen. Rör ner potatismjölet utrört i lite kallt vatten. Låt få ett uppkok och häll på en väl rengjord flaska.
 
 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Ditt Namn:
Kom ihåg mig?

Din M@il: (visas ej)

Blogg eller Hemsida:

Din Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
www.pokercasinobonus.se
Matbloggstoppen