'

4 port

 

600 g vit fiskfilé 

1 tsk salt

2 st vitlöksklyftor

1/2 dl hackad basilika

3 dl Kelda mild citronsås

1 dl riven mager ost

 

Gör så här:

 

Sätt ugnen på 225*

 

Salta fisken och lägg den i en ugnssäker form. Skala och skiva vitlöken. Strö vitlök och basilika över fisken. Häll såsen på fisken och strö över osten.

Stek mitt i ugnen ca 20 min.

Servera med kokt potatis och tomater.