Sweet chili kotletter
4 pers
6 kotletter
4 dl lättcreme fraiche
2,5 dl matlagningsgrädde
6 msk sweetchilisås
2 msk kinesisk soja
Tillagning
Sätt ugnen på 180 grader.
Lägg kotletterna råa sida vid sida i en smord ungsfast form.
Blanda alla övriga ingredienser samt salt och peppar till en sås som hälls över.
Ställ in i ugnen i 1,5 timme.
Servera med ris eller pressad potatis samt en god blandad sallad.
Lägg kotletterna råa sida vid sida i en smord ungsfast form.
Blanda alla övriga ingredienser samt salt och peppar till en sås som hälls över.
Ställ in i ugnen i 1,5 timme.
Servera med ris eller pressad potatis samt en god blandad sallad.

(Foto: privat)