'

Underbart gott tillbehör, vi hade det till pulled pork

 

1-2-3 lag

 

1 del ättikssprit ( 12 eller 24 % jag använde 12%)

2 delar strösocker

3 delar vatten

 

Koka upp alla ingredienserna i en kastrull. Rör om så att sockret löser sig.

 

Lägg den skivade löken i burkar. Häll över lagen och låt svalna. Låt stå över natten, förvara i kylskåp.