Kassler och rislåda

6 port
 
6 port ris
½ kg kassler
1 purjolök
3 dl grädde
1 dl majonäs
½ dl chilisås
ca 200 g riven ost
 
1. Koka riset
2. Skär kasslern i tärningar och strimla purjolöken.
3. Rör i hop grädde, majonnäs och chilisås.
4. Lägg riset i en ugnsform.
5. Lägg på purjolök och kassler, rör om.
6. Häll över gräddblandningen.
7. Fördela över den rivna osten.
8. Gratinera 15-20 min om riset är varmt eller 20-25 min om formen har stått kallt.
 
 

(foto: privat)