Förrätt med fetaost och filodeg

Skrivet 2015-10-24 Klockan 20:24:50

Fick detta hemma hos min kusin i somras, precis min smak...
 
4 port
 
2-3 pkt fetaost
filodeg
honung
färsk timjan
4-8 skivor Parma eller Serranoskinka
olivolja
 
Skär fetaosten i stavar. Räkna 2-3 stavar per portion. Rulla in i filodeg, ta 2-3 lager deg, annars spricker det. Rulla runt paketen i olivolja. Lägg på plåt och grädda i 200-225*. Du ser när det fått färg och fetaosten börjat smälta lite inuti.
 
Parmaskinkachips: 1-2 skivor per portion. Torka i ugnen, samma grader som stavarna.
 
Lägg upp på tallrikar, ringla över honung, toppa med färsk timjan och parmaskinkachips.
 
 
(foto: privat)
 
 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Ditt Namn:
Kom ihåg mig?

Din M@il: (visas ej)

Blogg eller Hemsida:

Din Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
www.pokercasinobonus.se
Matbloggstoppen