Farmors julbröd
Så gott men ack så onyttigt......
½ hg jäst
½ liter mjölk
1½ dl socker (knappt)
lite salt
1 hg smör
Mjöl så det blir lagom
1 ägg till pensling
175* 25 min eller 200* 20 min
Låt det jäsa två gånger
Plattas ut till fyra längder
Prickas med gaffel innan gräddning samt penslas med ägg
Mmm farmors goda bröd.
Nybakt med smör och ost :D