Glaserade kycklingspett

Skrivet 2013-06-22 Klockan 21:22:55

10 port
 
1 kg kycklingfilé
 
Grillsås:
1 citron
4 msk olivolja
1 msk sambal oelek
2 msk flytande honung
3 msk soja
½ tsk svartpeppar
1 tsk salt
 
1. Skär kycklingfiléerna i långsmala bitar ( vi gjorde tärningar) och trä upp dem på blötlagda träspett.
 
2. Riv skalet på citronen och pressa ur saften. Blanda med övriga ingredienser till såsen.
 
3. Grilla spetten ca 5 min per sida. Pensla på såsen mot slutet av grillningen.
 
 
(källa: Allas bästa festmat 1/2013, foto: privat)


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Ditt Namn:
Kom ihåg mig?

Din M@il: (visas ej)

Blogg eller Hemsida:

Din Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
www.pokercasinobonus.se
Matbloggstoppen