'

Detta var riktigt supergott!!!!

4 portioner

Tillagningstid: 30 min.

• 600 g torskfilé
• 1/2 tsk salt
• 1–2 krm svartpeppar
• 1 paket (140 g) bacon
• Ärtpuré:
• 250 g djupfrysta ärter
• 1/2 dl creme fraiche
• 1/2 tsk salt
• 1 krm svartpeppar
• 1/2 dl klippt gräslök
• Tillbehör:
• kokta morotsstrimlor
• kokt potatis

 

• 1.  Lägg ut fiskfiléerna. Salta och peppra dem. Linda in fiskfiléernai baconskivorna.
• 2 . Placera fisken i en ugnssäker form. Tillaga dem i 250 graders ugnsvärme cirka 10 minuter tills de fått lite färg.
• 3.  Kör de tinade ärterna i mixer tillsammans med creme fraichen. Smaka av med salt och peppar. Rör ner gräslöken.
• 4.  Hetta upp. Servera med tillbehöret.