'

Skrivet 2012-07-07 Klockan 16:11:18

Mängden i detta recept kan man själv variera efter hur många man är.

Små potatisar på burk
Morötter
Paprikor
Hela konserverade champinjoner
Rödlök
Pepparmix
Flingsalt, gärna smaksatt
Olivolja

Skölj potatisarna och lägg i en ugnsform.
Skala och strimla grönsakerna och lägg tillsammans med potatisarna.
Strö över kryddorna och ringla över olivoljan.

Sätt in i ugnen på 225* tills potatisen känns mjuk inuti.