'

Majonnäs 0,5 dl

Crème fraiche 0,5 dl

Dill 1,0 knippe

Citron 0,5 styck  

Formfranska 4,0 skivor

Smör 4,0 msk 

1. Skala räkorna och hacka dillen.
   
   
2. Hetta upp smöret i en stekpanna och stek brödsskivorna på medelhög värme tills de blir gyllenbruna. Eller rosta dem i brödrost. Låt dem svalna på tallrikar.
   
   
3. Blanda räkor, dill, majonnäs och créme fraiche i en skål. Pressa över lite citronsaft.
   
   
4. Skeda upp skagenröran på brödsskivorna och dekorera med en  citronskiva och en dillkvist.

(källa: www.spisa.nu, foto:privat)