Allt i ett rätt

Skrivet 2012-01-27 Klockan 21:17:27

4 pers

8-10 potatisar
3-4 vitlöksklyftor
600 g nötfärs
1½ dl chilisås
1½ dl majonäs
2 msk soja
1 tsk farinsocker
2 msk basilika
½ tsk salt

Gör så här:

Skala och skiva potatisen. Skala och hacka vitlöken.

Blanda snabbt samman färsen med vitlöken, chilisåsen, majonäsen, sojan, farinsockret, basilikan och saltet. Lägg köttblandningen i en ugnsäker form. Stick ner potatisskivorna så djupt det går i köttblandningen.

Grädda i 225* i nedre delen av ugnen ca 60 min. Låt rätten stå i rumstemperatur och dra i ca 10 min före servering. Servera med en sallad.



 foto: Ulrika


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Ditt Namn:
Kom ihåg mig?

Din M@il: (visas ej)

Blogg eller Hemsida:

Din Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
www.pokercasinobonus.se
Matbloggstoppen