"Stekta" bananer med glass

1 port

1 banan
3-4 tsk oboy pulver
Farinsocker

1. Dela först bananen en gång på mitten, sedan tar du varje halva och delar på längden.

2. Gröp ur varje bananhalva så att där blir ett litet spår som du fyller med oboy.

3. Lägg ihop halvorna och rulla dem i farinsocker och stek sedan tills de blir mjuka, fått fin färg och oboypulvret inuti har smält.

4. Servera med glass.



(foto och recept:privat)