Lingonmousse

Skrivet 2010-01-23 Klockan 15:16:19

Antal portioner: 4
Färdigt på: 1 tim 15 min
Ingredienser

100 g lingon
100 g socker
1 dl flytande grädde
3 dl vispad grädde
2 blad gelatin

Gör så här

1. Blötlägg gelatinet i vatten cirka 5-10 minuter.

2. Smält ihop lingon, socker och flytande grädde i en kastrull på spisen. Vispa resten av grädden.

3. Krama ur gelantinbladet och blanda det med gräddkoket. Rör sedan försiktigt ner blandningen i den vispade grädden.

4. Häll upp moussen i formar och låt stelna i kylen.

Helt ärligt så var detta ingen efterrätt som föll vår familj i smaken men det finns kanske andra som gillar den.



(Källa: www.recept.nu, Foto:privat)



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Ditt Namn:
Kom ihåg mig?

Din M@il: (visas ej)

Blogg eller Hemsida:

Din Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
www.pokercasinobonus.se
Matbloggstoppen