Knubbiga sirapslimpor

Skrivet 2010-04-03 Klockan 17:41:02

2 st

75 g smält margarin
5 dl mjölk
50 g jäst
2 tsk salt
1 dl brödsirap
1 msk malda pomeransskal
14 dl rågsikt

Gör så här:
Smält margarinet och tillsätt mjölken och låt det bli fingervarmt. Rör ut jästen i degspadet i en bunke. Tillsätt salt, sirap, pomeransskal och det mesta av mjölet. Arbeta degen väl. Låt den jäsa ca 45 min. Ta upp degen på mjölat bakbord och arbeta degen lätt. Forma två limpor.
Jäs dem på plåt ca 30 min. Grädda i 175-200* i nedre delen av ugnen, ca 35 min. Låt bröden svalna på galler under bakduk.



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Ditt Namn:
Kom ihåg mig?

Din M@il: (visas ej)

Blogg eller Hemsida:

Din Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
www.pokercasinobonus.se
Matbloggstoppen