Hovmästarsås

Skrivet 2010-04-03 Klockan 16:38:20

Den här såsen kallas även gravlaxsås eller helt enkelt senapssås

Antal portioner: 4
Ingredienser

 1 dl söt svensk senap
 1/4 1 1/4 dl socker
 1 msk vinäger
 1 tsk salt
 1 msk peppar
 1 msk HP-sås
 2 1/2 dl matolja
 2 dl hackad dill

Gör så här

1. Blanda senap, socker, vinäger och alla kryddor utom dillen. Vispa sakta ner oljan tills det blir en tjock, blank sås.

2. Rör i hälften av dillen omedelbart före serveringen och lägg resten ovanpå



(källa och bild: www.recept.nu,)



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Ditt Namn:
Kom ihåg mig?

Din M@il: (visas ej)

Blogg eller Hemsida:

Din Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
www.pokercasinobonus.se
Matbloggstoppen