Västerbottensill
4 matjesillfiléer
2 dl gräddfil
2 msk majonäs
2 dl riven västerbottenost
2-3 msk fint skuren gräslök
Torka av matjesillfiléerna och skär i mindre bitar. Blanda gräddfil, majonäs, ost och gräslök. Blanda försiktigt ner sillen och låt stå i kylen och dra 4-6 timmar.
