'

 

 Det här behöver du till 5- 6 personer

1 ring med falukorv
ströbröd
2  dl lätt creme fraiche
5 dl matlagningsgrädde
4 msk med chilisås
salt och peppar
1 låda med körsbärstomater

Serveras till potatismos  och kokta grönsaker

Gör så här:
Ställ ugnen på 225 grader. Dela falukorven   i cirka 3-4 cm stora delar. Skär ett rutmönster på ena sidan av varje korvbit.
Doppa varje rutmönster i ströbröd.  Vispa ihop creme fraiche, grädde , chilisås i en skål , plus lite salt och peppar. Häll i en ugnssäker form, fördela ut körsbärstomaterna , och sedan korvarna med rutsidan uppåt.

Ställ in i ugnen 15-20 min tills korven fått en lite knaprig ovansida.
Servera med mos och kokta grönsaker.