Biff Stroganoff

Skrivet 2018-07-04 Klockan 19:30:38

4 port

Ingredienser:

  • 500 g strimlat lövbiff eller annat nötkött
  • ca 2 msk smör
  • 1 st gul lök
  • 200 g champinjoner
  • 1 tsk salt
  • 1 krm malen svartpeppar
  • 1 tsk paprikapulver
  • 4 msk tomatpuré
  • 2 tsk ljus fransk dijonsenap
  • 2.5 dl grädde (Är lite snålt, jag dubblade grädden men tänka på att det behövs mer av det andra också)
  • 1 msk kalvfond
Servera med Ris och kokta grönsaker
 
Gör så här:
 
Skär köttet i strimlor, hacka löken och dela champinjonerna, om de är stora annars kan du ha dem hela. Bryn tillsammans i smör.

Krydda med salt, peppar och paprikapulver. Tillsätt tomatpuré, senap, grädde och kalvfond. Låt puttra under lock ca 10 min.
 
 
 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Ditt Namn:
Kom ihåg mig?

Din M@il: (visas ej)

Blogg eller Hemsida:

Din Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
www.pokercasinobonus.se
Matbloggstoppen