Ugnsbakad lax i jättegod sås

Skrivet 2016-02-08 Klockan 21:36:00

4 pers
 
4 st laxfileer
salt
citronpeppar
 
1 grovt rivet äpple
1/2 purjolök, hackad
2 dl creme fraiche
3 dl vispgrädde
2 tsk ingefära
2 tsk paprikapulver
2 tsk citronpeppar
2 tsk vitlökspulver
1 tsk chilipulver
 
Sätt ugnen på 175*. Lägg laxen i ugnsform, salta och peppra. Vispa samman grädde, creme fraiche och alla kryddor, smaka ev av med salt. Lägg rivet äpple på laxen tillsammans med purjolök. Häll såsen över fisken. Grädda mitt i ugnen ca 25-30 min.
 
 
Foto: privat


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Ditt Namn:
Kom ihåg mig?

Din M@il: (visas ej)

Blogg eller Hemsida:

Din Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
www.pokercasinobonus.se
Matbloggstoppen