Het mangoyoghurt
Denna goda grillsås gjorde vi till kycklingspetten, blev så gott
Det här behöver du:
1 dl Turkisk Yoghurt
1 dl mangopuré (hittar du ex.vis i barnmatshyllorna)
½ tsk cayennepeppar eller efter smak
salt
Så här gör du:
Det här är en sötsyrlig och het yoghurt som jag tycker är ett trevligare och dessutom inte lika sött tillbehör så som kethupen är. Prova den på både milda och heta korvar. Baka gärna ditt eget korvbröd för en ännu godare upplevelse.
(källa: www.lindahlsmejeri.se, foto: Charlotte Bjertner)