Ungersk kycklingpasta

4 port

Ingredienser

  • 1 st grillad kyckling (går bra med kycklingfilé)
  • 300 g pasta t ex tagliatelle
  • 2 st purjolök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 2 12 dl Kelda® matlagningsgrädde
  • 1 dl mild ajvar relish
  • 2 msk färsk timjan

Gör så här:

Koka pastan. Skär purjolöken i strimlor på längden. Lägg dem i pastavattnet när det återstår någon minut av koktiden. Ta bort skinn och ben på kycklingen. Skär köttet i bitar. Skala och hacka vitlöken. Koka upp grädde och ajvar relish i en kastrull. Lägg i kycklingen, vitlök och timjan. Låt koka någon minut.

 
(källa: www.arla.se, foto:privat)