Cheesecake i glas

4 pers

200 g philadelphiaost
2 dl lättcreme fraiche
½ dl socker
1 l färska bär, tex jordgubbar, hallon, blåbär
8 digestivekex

Gör så här:
1. Rör ihop  philadelphiaost, creme fraiche och socker.
2. Dela bären i bitar
3. Varva bär, creme och grovt krossade kex i 4 glas. Servera genast.

Katarina

Gott och enkelt att laga, mums!