Ulrika´s Risotto

Skrivet 2010-09-28 Klockan 08:48:11

4 port

6-8 dl kokt ris
2 små lökar
1 röd paprika
1 brk gröna ärter
2 msk margarin eller smör
1 tsk curry
några korvar och lite kött
lite vatten
mango chutney, efter smak

Fräs lök och paprika tillsammans med curryn i en kastrull. Lägg i den skivade korven och det hackade köttetoch låt det fräsa med. Blanda i ris och häll på lite vatten så att det inte bränner. Häll i mango chutney och blanda om allt, lägg i ärterna mot slutet och låt allt bli varmt.

Servera med tomatsallad eller finrivna morötter.



(Källa: Eget, foto:privat)



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Ditt Namn:
Kom ihåg mig?

Din M@il: (visas ej)

Blogg eller Hemsida:

Din Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
www.pokercasinobonus.se
Matbloggstoppen