Potatissallad

Skrivet 2010-09-15 Klockan 23:01:54

ca 6 pers

1½ kg kokt, kall potatis
½ purjolök
2 askar cocktailtomater, 500 g
200 g sockerärter
150 g fetaost
1 dl svarta oliver

Dressing:
2 påsar italiensk dressingmix
1 dl neutral olja
½ dl vatten

1. Dela potaisen i bitar. Strimla purjolöken fint och dela tomaterna. Förväll sockerärterna. Blanda potatis, lök, tomater och sockerärter.

2. Rör ihop dressingmixen med olja och vattern. Blanda med salladen. Smula över fetaost och strö över oliver, (då jag inte gillar oliver så uteslött jag dem).



(foto:privat)



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Ditt Namn:
Kom ihåg mig?

Din M@il: (visas ej)

Blogg eller Hemsida:

Din Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
www.pokercasinobonus.se
Matbloggstoppen