Mustig Falugryta
400 g falukorv
2 gula lökar, skivade
1 röd + 1 grön paprika, strimlade
matfett till stekning
1 msk senap
2 msk tomatpuré
2 dl matlagningsgrädde
salt och peppar
Gör så här:
Drag skinnet av korven och skär den i strimlor. Fräs korv och grönsaker i en gryta. Rör ner senap, tomatpuré och grädde och låt sjuda på svag värme ca 10 min (vill du ha mer sås kan du spä med lite mjölk). Smaka av.
Servera med kokt potatis, ris eller pasta.
