Gratinerad kyckling med mango chutney

Skrivet 2010-02-14 Klockan 20:43:32

4 port

4 kycklingfiléer
salt, peppar
1-2 röda paprikor
1 dl mango chutney
2 tsk curry
1 tsk sambal oelek
2 dl creme fraiche
3 dl vispgrädde
1 mosad banan
2 dl riven ost

Bryn filéerna på båda sidor, sänk värmen och efterstek i 8-10 min, salta och peppra. Skär kycklingen i sneda bitar och lägg i en form. Hacka paprikan och lägg på kycklingen. Rör i hop övriga ingredienser utom osten och bred över innehållet i formen. Strö på osten. Gratinera i 225* ca 15 min







(Foto:privat)


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Ditt Namn:
Kom ihåg mig?

Din M@il: (visas ej)

Blogg eller Hemsida:

Din Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
www.pokercasinobonus.se
Matbloggstoppen