Lugn o skön lördag kväll
Hade planerat middag till lördag kväll men se det blev nåt helt annat för nu var barnen jättesugna på hemmagjord pizza (hm och faktiskt deras mamma också)så det var klart att jag gjorde pizza.
Ulrika´s Hemmagjorda pizza med olika fyllningar
Deg till en pizza Ugn:225*
4 dl vetemjöl
½ tsk salt
2 tsk bakpulver
50 g flytande margarin
2 dl mjölk
Rör i hop de torra ingredienserna med margarinet och tillsätt därefter mjölken. Degen blir kladdig så att du slipper kavla så du brer ut degen på plåten.
Bred på tomatketchup och strö över pizzakrydda
Fyllning 1
1 pkt tärnad bacon
6 st hotdogskorvar (eller annan korv som man gillar)
1 liten brk champinjoner
2-3 skivade tomater
riven ost
Fyllning 2
1 pkt strimlad skinka/kebab kött (ca 2-250 g)
2-3 bananer
1 brk färdig bearnaisås
riven ost
Grädda 15- 20 min och servera med pizzasallad