Idag tar jag igen vad jag har missat hela julen!!!!
Ikväll hade vi Gratinerad kasslerpasta till middag
4 port
6 dl kokt pasta
3 hg kassler
8 dl mjölk
½ brk matlagningsyoghurt (jag tog hela, gick jättebra)
120 g riven ost
chilisås efter behag
Lägg den kokta pastan i en ugnsäker form. Skär kasslern i tärningar och strö över pastan. Blanda mjölk, yoghurt och chilisås. Häll såsen över. Strö på riven ost. Gratinera i 225* i ca 30 minuter. Servera med grönsallad.
Barnen, speciellt Jesper uppskattade denna rätt då där inte finns lök i, han har beställt lökfri mat i morgon men vi ser om det lyckas för vi ska ha tacobuffé.
Nellie ska till Helsingborg och tävla med Diddi i morgon hoppas att det går bra.
Här kommer lite fler julbilder........
En vacker änglakula inköpt på Åhléns i Helsingborg.
Hela familjens kelgris nummer 1, Jack
Även hästarna fick julfint i stallet med gott granris, knäckebröd och morötter.
Visst är det kul med julklappar och härligt att se alla fina papper som de är inslagna i...........
..........tomten kom på besök!!!! Finns här några snälla barn???
Men vissa tyckte att det tog för lång tid när tomte skulle dela ut paketer och ville ta dem själv!!
Nä nu får det räcka för i kväll, det är ju en ny dag i morgon med nya upptåg.
Tjingeling!!