Grillad Karré med banansalsa

Skrivet 2009-08-18 Klockan 20:07:14

Till 4 pers

4 benfria fläskkarréskivor
1 tsk curry
1 tsk salt

Banansalsa
3 bananer
1 röd spansk pepparfrukt
1 lime, saft och rivet skal

Servering:
Potatisklyftor eller potatiscrocetter
blandad sallad

Gör så här:
1. Tillaga potatisen
2. Gnid in karréskivorna med curry och grilla eller stek dem ca 4 min per sida
3. Skala och skär bananerna i skivor. Kärna ur och finhacka pepparfrukten. Blanda banan och pepparfrukt med limesaft och limeskal. Vill du ha såsigare salsa så blandar du i 1 dl sweet chilisås, blir jättegott.
4. Servera och njut!



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Ditt Namn:
Kom ihåg mig?

Din M@il: (visas ej)

Blogg eller Hemsida:

Din Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
www.pokercasinobonus.se
Matbloggstoppen