friterad frukt
Frityrsmet:
2 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1 tsk socker
1 tsk bakpulver
2 1/4 iskallt vatten
1 msk olja
Doppa bananerna i smeten så att de blir helt täckta. Fritera i ca 4 min.
Till servering så lägger du bananerna i lite sirap på en tallrik och glass till.