Pastagratäng

Skrivet 2008-11-13 Klockan 21:31:35

Även om det skulle bakas idag så måste vi ju faktiskt ha lite middag i oss och idag blev det Pastagratäng ännu ett recept som jag har hittat på www.recepten.se

Pastagratäng


God pastagratäng. Ett recept med köttfärs, pasta, ost och tomat samt kryddor. Här serverad med en grekisk sallad.

Enkelt recept på pasta och köttfärssås i gratängform. Ett recept som passar bra i veckan!

Klocka Tid: 35 minuter varav 10 min i ugnen

Muffins 4-6 portioner

Du behöver:

  • 4 portioner pasta
  • 1 gul lök
  • 2 msk olja eller flytande margarin
  • 500 g nötfärs eller blandfärs
  • 400 g krossade tomater
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk basilika
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk chilipulver
  • 1 tsk salt
  • grovmalen svartpeppar
  • 2 dl riven ost
  • 2 tomater

Gör så här:

Koka pastan enligt instruktion på förpackningen.

Hacka löken. Fräs den i olja/flytande margarin i en stekpanna.

Tillsätt köttfärsen och fräs den tills den får lite färg.

Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, basilika, timjan, oregano, chilipulver. Låt småkoka i ca 10 minuter.

Smaka av med salt och svartpeppar och de andra kryddorna.

Lägg pastan i en smord ugnsform. Fördela köttfärsröran ovanpå. Strö över ost och skiva tomaten och lägg skivorna ovanpå osten.

Gratinera mitt i ugnen i 250 grader i ca 10 minuter.



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Ditt Namn:
Kom ihåg mig?

Din M@il: (visas ej)

Blogg eller Hemsida:

Din Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
www.pokercasinobonus.se
Matbloggstoppen