Ugnsstekt kyckling med potatis och sås

Skrivet 2018-03-25 Klockan 14:23:58

4 port
 
1 kg kycklingdelar
2 msk olja eller smält margarin
1 tsk salt
1 krm vit- eller svartpeppar
2 tsk äkta soja
 
ugn 200-225*
 
Tina och skölj kycklingen. Lägg delarna med insidan uppåt på ett ugnsäkert fat. Blanda fettet med salt, peppar och soja och pensla insidan av kycklingen. Sätt in i ugnen och stek i ca 15 min.
 
Tag ut fatet och vänd delarna och pensla med det kryddade fettet på skinnsidan. Sätt in fatet och stek ytterligare 20-30 minuter, beroende på hur stora delarna är.
 
Späd skyn med lite vatten och grädde och red till en sås, för extra god smak ta i lite svartvisbärsgelé, samt salt & peppar efter smak.
 
 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Ditt Namn:
Kom ihåg mig?

Din M@il: (visas ej)

Blogg eller Hemsida:

Din Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
www.pokercasinobonus.se
Matbloggstoppen