Korv och pastasoppa

Skrivet 2018-03-25 Klockan 14:04:01

4 port
 
smör
1 finhackad gul lök
2-3 stora morötter
1/2 ring falukorv
4 msk tomatpuré 
13 dl vatten
2 köttbuljongtärningar
3 dl okokt pasta
3 msk chilisås
1/2 tsk timjan
1/2 tsk oregano
parikapulver
salt & peppar
 
Toppa med färskoströra bestående av hälften creme fraiche och hälften philadelphiaost.
 

Hetta upp en djup kastrull med smör, fräs löken mjuk. Skala och slanta upp morötterna & korv och fräs dem.
Vänd ner tomatpure under omrörning och häll i vatten, låt sjuda upp tillsammans med köttbuljongerna. Vänd i pastan ( tillsätt med vatten om mycket kokar bort ) och koka den al dente. Smak av med chilisås, timjan, paprikapulver & salt & peppar.

 
 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Ditt Namn:
Kom ihåg mig?

Din M@il: (visas ej)

Blogg eller Hemsida:

Din Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
www.pokercasinobonus.se
Matbloggstoppen