minipizzor

12 st
 
4 dl vetemjöl
½ tsk salt
2 tsk bakpulver
½ dl olivolja
1,5 dl mjölk
 
Rör i hop till en smidig deg. Kavla ut och tryck ut,  med t ex en liten skål, till 12 st rundlar.
 
Pizzasås
Riven ost
Mozzarellaost
Fetaost
Flytande honung
Ruccola
 
Bred på pizzasås på rundlarna,
Skär mozzarella och feta ost i små tärningar och fördela av alla ostsorterna på rundlarna.
Grädda i 225 * 10-15 min
Ringla över honung och lägg på lite ruccola.
 
(foto: privat)