'

Ljuvligt god smörgåstårta

 

4-6 port

 

12 skivor vitt formbröd

smör att bre på

 

ca 100 g majonnäs

1 brk makrill

2 hårdkokta ägg

1 äpple

2 msk dill

1 dl gräddfil

 

Garnering

Några salladsblad

lite gurka

dill

2 citronskivor

ca 100 g rensade räkor

1 brk stenbitsrom

majonnäs på tub

 

Gör så här:

Smöra brödet och lägg ut på ett fat. Blanda fyllningen, majonnäs tillsammans med mosad makrill, hackat ägg och hackat äpple. Klipp i dill och rör i gräddfil. Bred på hälften av fyllningen på brödskivorna. Täck med nya brödskivor och bred på resten av fyllningen och lägg på de sista brödskivorna. Spritsa majonnäsen som ett rutmönster på smörgåstårtan. Lägg räkor och rom i rutorna. Garnera med dill och citronbitar. Lägg några salladsblad och gurkbitar runt om