'

Så gott men ack så onyttigt......

 

½ hg jäst

½ liter mjölk

1½ dl socker (knappt)

lite salt

1 hg smör

Mjöl så det blir lagom

 

1 ägg till pensling

 

175* 25 min eller 200* 20 min

 

Låt det jäsa två gånger

Plattas ut till fyra längder

Prickas med gaffel innan gräddning samt penslas med ägg