Pastasallad med seranoskinka a' la Hermelinen
Trefärgad pasta
Seranoskinka
Parmesanost, flagad (finns färdigt att köpa)
olika sorters sallader
soltorkade tomater
körsbärstomater
Rödlök
Grön Pesto
Lätt creme fraiche
1. Koka pastan enligt beskrivningen på förpackningen.
2. Skala och strimla övriga ingredienser (förrutom pesto och fraiche) och blanda ihop det med en kokta pastan.
3. Blanda creme fraiche och pesto (1 l creme fraiche till 1 brk pesto) och blanda försiktigt ner det i salladen.
4. Servera med melon bitar, baguette och naturell creme fraiche.
