Ugnsfalu med äpple och rödlök

Ingredienser

Gör så här

 

  1. Sätt ugnen på 200˚C.
  2. Skiva korven. Dela, kärna ur och skiva äpplet. Skala och skiva löken.
  3. Varva korv, med lök och äpple i en ugnssäker form. Strö över osten. Sätt formen mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills det fått fin färg.
  4. Skala och koka potatisen mjuk. Häll av vattnet, mosa potatisen med en potatisstöt eller elvisp. Rör ner varm mjölk och matfettet. Smaka av med salt och peppar.
  5. Servera korven med potatismos samt grönsaker






(foto:privat)