'

4 port

4 kycklingfiléer
3/4 tsk salt
1 krm svartpeppar

Panering:

2 dl cornflakes
2 msk olivolja
4 msk riven ost
1-2 pressade vitlöksklyftor

Tillbehör:

pressad potatis
sallad
örtsås (färdigköpt)

Gör så här:

1. Krydda kycklinfiléerna, lägg dem i en smord ugnsäker form.

2. Panering: Krossa cornflakesen lätt. Blanda dem med olja, ost och vitlök. Fördela blandningen över filéerna. Stek dem mitt i ugnen 20-30 min. Prova med en sticka att kycklingen är genomstekt.

Servera med tillbehören.






(foto:privat)