Leif Mannerströms senapsill

4 port

2 brk inläggningssill
1 sats hovmästarsås
1 dl filmjölk

Gör så här:
Gör i ordning en sats hovmästarsås och blanda i filmjölken. Låt fileérna rinna av i en sil och vänd försiktigt ner dem i såsen..
Ställ kallt minst ett dygn innan fisken serveras.





(källa: www.recept.nu, foto privat)