'

Ingredienser:

• 1 burk päronhalvor ca 400 g (ca 8 st halvor)
• 2 msk socker

Smuldeg:

• 150 g smör eller margarin
• 5 msk socker
• 2 dl vetemjöl
• 1 ½ dl havregryn
• 1 dl kokosflingor

Gör så här:

Skiva päronhalvorna och lägg i en ugnsfast pajform ca 24 cm i diameter. Strö över socker.

Gör smuldegen: Smält matfettet i en kastrull. Rör ner socker, vetemjöl, havregryn och kokosflingor till en grynig massa. Klicka ut över päronen.

Grädda i mitten av ugnen ca 18-20 minuter i 200 grader tills smuldegen fått fin färg.

Servera med vispad grädde, vaniljsås eller glass.







(foto privat, källa: www.recepten.se )