Klyftpotatis

4 port

12 potatisar
2 tsk olja
grillkrydda

Skala eller borsta potatisarna och klyfta dem i lagom klyftor. Lägg på bakplåtspapper i braspanna. Pensla med oljan och krydda. Sätt in i ugn, 225*, ca 20 min, tills potatisen är gyllenbrun.