Flygande Jakob

Nellie skulle nog kunna äta Flygande Jakob minst en dag i veckan, hon är alldeles tokig i det medans hennes  lillebror inte älskar det, men han äter det dock.

4 pers

2 grillade kycklingar
2 bananer
3 dl vispgrädde
chilisås
1 pkt bacon
salt o peppar
jordnötter

Dela kycklingen i små bitar och lägg i en ugnsäker form. Skiva bananerna och lägg över. Vispa grädden och häll i chilisås. Bred såsen över bananerna. Stek bacon och lägg dem i formen, strö över nötterna. In i ugnen ca 20 min i 200*. Servera med ris och sallad.

 (foto:privat)