Risbräck

125 g ljus eller mörk blockchoklad
3 dl vårgårda ris

1. Sätt en skål ovanpå en kastrull med sjudande vatten. Bryt chokladen i bitar och lägg dem i skålen. Låt chokladen smälta och rör den slät med en sked.
2. Blanda ner riset. Bred ut chokladriset på bakplåtspappret till en kaka ca 20x15 cm stor eller klicka ut till små toppar. Ställ dem svalt att stelna.
3. Skär eller bryt i bitar om du gjort en stor kaka.