Pastagratäng med köttfärs och mangochutney
4 port
Du behöver följande
300 gram
tagliatelle
400 gram
köttfärs
1 st
lök
3 dl
grädde
1 burk(ar)
mango chutney
1 klyfta(or)
vitlök(ar)
50 gram
riven ost
Tillagning
Koka pastan (ej helt klar) Stek köttfärsen och löken. Blanda sedan ihop pastan samt köttfärsen och häll i en ugnsform.
Blanda ihop grädden, mongochutneyn, vitlök och krydda med curry, salt & pepparmix. Häll över det i formen. Strö sedan över riven ost och ställ in i ugnen ca 10-15 min. 200grader.
(foto:privat källa: www.tasteline.com )